砂糖不要の発酵あんこ
- sumie369fufufunofu
- 2018年2月10日
- 読了時間: 1分
麹と小豆で、発酵あんこに挑戦 (ｏ￣∀￣)ノ”！
5分ほど煮てアクを出し
トロトロ弱火で約1時間小豆を煮ます。
そのあと、麹と混ぜて約6時間
電子ジャーで保温。
蓋は閉めずにふきんなどかけて。
美味しくな～れ♪美味しくな～れ♪・・・と、
ときおり覗いて
ぐるぐる♪
砂糖はまったく入ってませんが
美味しいあんこのデザートが
完成しました♡
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（株）ｱﾗｲｱﾝｽ スーMIN☆
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